体育比赛吃什么?

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我参加过多次正式的比赛,每次赛前要吃的都差不多,一般就是蛋白质粉+复合维生素片,赛时补充能量胶、运动饮料等。赛后恢复要吃的就多了,要逐渐开始增加碳水化合物的摄入(不要一下吃太多,容易引起消化不良),多吃些水果蔬菜,适当吃些米饭面条等,保证每天的营养和热量摄入。

比赛前几天就要开始调整饮食结构了,减少脂肪的摄入,少吃含淀粉高的食物,否则很容易堆积体内糖分和脂肪而引发不良反应。 这里强调一点,运动员在赛前和赛中要注意及时补充水分,防止出现脱水的情况!水的重要性远远超过你的想象,缺水会引起许多身体反应,降低酶的活性,影响能量产生,促进乳酸堆积,还会引起肌肉疲劳,行动迟缓等等……及时补充水分,确保体内水分充足十分重要!

另外,很多运动员在比赛中可能因为情绪紧张或者环境温度导致出汗过多,出现电解质流失情况,这时可以适当补充一些糖盐水或电解质泡腾片之类的来维持体内电解质平衡。 不过这些准备要根据不同的赛事类型来具体调整,像马拉松这样的耐力项目,赛前两三天需要严格控制含糖食物的摄入,避免赛中因血糖升高而导致耐力下降。 而像篮球、足球这样激烈对抗性强的短期高强度项目没有必要特意改变什么,正常健康饮食即可。但这类项目的运动员应注意控制体重,以免影响竞技状态。

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体育比赛期间饮食要注意以下几点:

一、注意食物要新鲜,不吃不洁净的食物。

二、碳水化合物是运动所需的能量物质,因此,要注意适当食用富含碳水化合物的食物,如粮谷、土豆、红薯等。

三、蛋白质也是运动所需的重要物质,因此,要注意适当食用富含蛋白质的食物,如鱼、肉、禽、蛋、奶及豆类食物。

四、要常吃含维生素、矿物质和膳食纤维的新鲜蔬菜及水果。

五、要合理安排好一日三餐,既要注意荤素营养的搭配,还要注意粗细粮的巧搭配。

六、饭要七八成饱,不能贪图一时痛快暴饮暴食。

七、运动前、运动中和运动后要注意补水、补糖,防止脱水和低血糖的发生。

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