多人格斗比赛？
这个想法很有创意。我支持并鼓励题主把这个游戏做出来！ 然后，这个问题涉及很多设计，需要考虑的问题也有很多。
一、玩家人数 一般来说，一个街机厅会放至少两台格斗游戏机，如果这台机器很火的话，可能会排起长队。为了降低玩家等待时间（同时避免浪费空间），一般会采用双人画面来制作，比如之前很火的真人快打系列或者最近很火的街霸5。这样的好处是提高同时玩游戏的人的数量；坏处是一台游戏机上只能坐两个人，这样就会减少每个玩家投入的金额。 题主可以衡量一下自己想做的游戏的极限人数，是10人还是20人，然后在这个基础上制定自己的目标。
二、游戏模式 根据人数的选择，考虑是采取单人模式还是双人模式。如果采取双人模式，那么两人对战的时候，是用同一张画面还是各自有独立的画面要考虑好。 是每个玩家控制一个角色，还是所有玩家联合控制一个角色也要想好。前者比较接近现在流行的格斗游戏，后者会更讲究配合，更倾向于群体战斗。根据模式的不同，可能就需要增加或减少一些指令，系统难度也会有所区别。
三、人物角色 一般街机游戏的规则都是一个人物一条命，一旦死亡，这个人就退出游戏，由下一组玩家继续对决。 所以人物角色的设定一定要尽可能耐打，同时具备一定技能组合能力，这样每局游戏的时间就不会很短，能保证上座率。 当然，如果设定为“生命值耗尽则失去全部体力”或者是“生命值低于一定数值时才能释放技能”也可以。这样每局游戏的时间就比较难固定，需要看玩家的水平而定，不过这样处理比较符合现实情况。
四、游戏规则 在多人游戏中，除了需要考虑游戏本身的节奏外，还需要考虑的是其他玩家带来的干扰因素。这些干扰因素可能来自其他玩家个人操作水平的差异性、个人意识的不同、对游戏的理解深浅等。 如果采取积分制，输家的积分高过赢家会有怎样的惩罚措施也需要考虑进去。