体育考前吃什么?

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考前食物的选择很重要,吃错了会影响发挥,甚至会导致成绩无法达到理想状态。那么在考试前一天应该吃些什么,又有哪些注意事项呢? 考生在考前一天需要注意合理饮食,注意食物的搭配,注意营养物质的摄入。

1.碳水化合物

运动前4小时内适当摄入碳水化合物,可为肌肉提供持续的能量来源,保持身体的能量水平在稳定的状态中。 例如:面包、香蕉、红薯等。

2.蛋白质

运动当天早晨适当饮用含有蛋白质的饮料,为身体及时补充修复细胞所需要的营养,同时还可以增加肌肉的含量。 例如:酸奶、脱脂牛奶、豆浆等。

3.维生素及矿物质

考试当天的午餐和晚餐应该注意多吃一些富含维生素和矿物质的食物,维生素能够提高细胞的修复能力,矿物质则是维持生理功能所必需的元素。 例如:蔬菜、水果、菌菇类、坚果等。

还应特别注意补充富含钙、镁、钾的食品。这些营养成分能够帮助肌肉收缩和释放电能,进而使肌纤维得到充分刺激,从而使肌肉得到更好的发展。考试前考生应注意多吃含上述成分丰富的食品。 值得一提的是,运动后不宜立即进食,此时肠胃功能减弱,如果立即大量进食,很容易引起消化不良,所以最好休息半小时左右再行补剂。

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