体育比赛前能吃牛排吗？
可以，但是建议吃清淡点的食物 奥运会赛事密集，运动员往往上午下午晚上都安排有比赛，赛间休息时间很短，吃饭也要尽量快速简便，这样才能够最大程度保证体能。所以像牛排这种需要比较长的时间来烹饪的食物就不太适合了。 但是既然已经到了准备参加奥运会的这个阶段了，那么饮食方面的控制其实已经没那么重要了（虽然之前可能一直严格控制）。运动员在饮食上只需要注意三点：营养要均衡、摄入的热量不要超标、不要吃过于复杂或者是辛辣刺激的食物就可以了。
对于多数项目来说，热量超标不会造成什么问题，因为运动训练本身就能帮助燃烧脂肪，产生能量。但是有些项目比如柔术，可能一两天热量超标的后果就会比较明显。不过只要比赛结束了，一切恢复如常就行了。 所以从以上角度来看，赛前吃一块牛排问题并不大。但是要注意烹调方式，油炸等可能增加热量的烹调方式应该避免，最好采用蒸、煮、炒的方式。另外，腌制一段时间再吃也能减少热量的摄入。 但如果运动员本身有消化系统的问题，那另当别论——有消化系统问题的运动员，赛前两三个小时就应该开始少食或者禁食，以预防比赛时出现不适。这种情况下，赛前吃牛排当然是不合适的。